¿Y crees que tu trabajo es malo?

Posted by Lula on 06 Ene 2009 | Tagged as: Reflexiones

Hoy amanecimos a 8° C, se sentía bastante frío comparado con días pasados… y en las obras de ampliación que están haciendo en la Av. Diego Díaz de Berlanga, del lado que ya habían terminado el recarpeteo, se rompió una tubería de agua potable y se hizo desde anoche una mega-fuga…

Imagínense a estos 2 pobres trabajadores, con el frío que hacía, metidos hasta el cuello dentro del foso de agua sucia (que me imagino que estaba helada) tratando de reparar la fuga

¿Y nosotros nos quejamos de que no nos gusta lo que hacemos? :-(

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These boots are made for walking

Posted by Lula on 06 Ene 2009 | Tagged as: Mis ideas locas, Música

¿Quien dice que nadamás los hombres tienen derecho a usar las botas limpias y bien boleaditas? ;-)

¡Claro que nooo! También nosotras :lol: ¿o no chicas? ;-)

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Mariscada

Posted by Lula on 05 Ene 2009 | Tagged as: Cocina

A partir de hoy, y en los días siguientes (no todos los días, que conste, así que estén pendientes) les voy a pasar las recetas de un menú completísimo a base de pescados y mariscos :-D Varios platillos son típicos de mi amado Veracruz, y estoy segura que les van a encantar ;-)

No son difíciles de preparar, quedan riquísimos y ¿saben que es lo mejor? que aunque lo parezca, no resulta tan caro, de hecho ¡sale muchísimo más barato que comerlos en cualquier restaurant!.

Así que empezemos con 2 de ellos:

Aguacates rellenos:

Necesitamos 2 aguacates maduros (pero no pasados) enteros, 1 lata de atún en aceite, 1 chipotle adobado (de latita), 2 cucharadas de mayonesa, unas gotas de limón y una pizca de sal

El procedimiento es super sencillo, simplemente hay que partir los aguacates a la mitad, quitarles la semilla, rociarlos con unas gotas de limón (para que no se oxiden) y unos granitos de sal; en un recipiente mezclar el atún SIN el aceite de la lata, con la mayonesa que previamente licuamos con el chipotle…. rellenamos los aguacates con la mezcla y servimos acompañado de unas galletas saladas y medio limón :-) y listo, ya está la entrada (Importante: hay que prepararlos sólo unos minutos antes de servir, para evitar que se ennegrezca la fruta)

Brochetas de Camarón:

Para esto necesitamos unos 5 camarones enteros por persona, unas rebanadas de tocino, un pimiento verde, media cebolla,  muuuuuuucho ajo finamente picado y un poquito de sal

Primero, vamos a limpiar los camarones quitando la cáscara del cuerpo, pero dejando enteras las colitas y las cabezas

Luego los dejamos marinar con el ajo y la sal en un recipiente durante aproximadamente 1 hora, moviéndolos de vez en cuando para que se impregnen perfectamente

Y luego armamos las brochetas, con pedazos de pimiento, cebolla y rebanadas de tocino enrolladas, alternados con los camarones, colocamos sobre la plancha caliente y giramos cada tantos para que se cocine bien por todos lados

¿Qué tal? en los próximos días, les voy a dar la receta del chilpachole, del arroz a la tumbada y del filete relleno de mariscos :-)  Ya para el postre, pues ustedes preparen algo por su cuenta, porque ya saben que yo estoy absolutamente negada para la repostrería :-(

¡Buen provecho! :-D

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¿Quiénes son los Reyes Magos?

Posted by Lula on 05 Ene 2009 | Tagged as: Reflexiones

A mis hijos jamás les trajo regalos Santa. No es costumbre en el sur del país, allá sólo van los Reyes Magos, y el 5 de enero es la noche mas esperada del año por los pequeños en mi natal Veracruz :-D

En Navidad sólo les dábamos un regalo relativamente pequeño, a la hora de acostar al niño Dios, y los adultos intercambiábamos regalos, algo más bien simbólico. Pero Reyes… eso era hermoso!! La desvelada esperando que los niños se durmieran, el contubernio con vecinos y amigos para esconder las cosas, el deshacerse sin dejar rastro de los sándwiches, la leche, las galletas para los reyes y ¡el pasto para los animales! que los niños dejaban cerca del árbol :lol: el que te despertaran a las 4 ó 5 de la mañana emocionados de ver lo que les habían dejado y el tratar de convencerlos de que era DEMASIADO temprano para ir a las casas de los abuelos y tíos a ver qué les habían dejado allá.. y a una hora razonable empezar la peregrinación a casa de todos los familiares que se acordaban de dejar una cartita a los reyes a nombre de mis hijos, en su casa y llevar, por supuesto, lo que los reyes habían dejado en nuestro arbolito para los primitos… ¡qué felices eran los niños! ¡cuántos amiguitos y vecinitos llenaban la calle probando su bicicleta nueva o su carrito de control remoto! :lol:

Obviamente lo difícil es cuando los niños crecen y hay que contarles “las cosas como son” :-(

No hace mucho, encontré en 86400 una hermosísima historia que, además de hacerme recordar la infancia de mis hijos (y la mía propia, claro), me conmovió muchísimo, así que se las comparto:

Apenas su padre se había sentado al llegar a casa, dispuesto a escucharle como
todos los días lo que su hija le contaba de sus actividades en el colegio, cuando
ésta en voz algo baja, como con miedo, le dijo:

- ¿Papa?
- Sí, hija, cuéntame
- Oye, quiero… que me digas la verdad
- Claro, hija. Siempre te la digo -respondió el padre un poco sorprendido
- Es que… -titubeó Cristina
- Dime, hija, dime.
- Papá, ¿existen los Reyes Magos?

El padre de Cristina se quedó mudo, miró a su mujer, intentando descubrir el
origen de aquella pregunta, pero sólo pudo ver un rostro tan sorprendido como el
suyo que le miraba igualmente.

- Las niñas dicen que son los padres. ¿Es verdad?

La nueva pregunta de Cristina le obligó a volver la mirada hacia la niña y
tragando saliva le dijo:

- ¿Y tú qué crees, hija?
- Yo no se, papá: que sí y que no. Por un lado me parece que sí que existen
porque tú no me engañas; pero, como las niñas dicen eso.
- Mira, hija, efectivamente son los padres los que ponen los regalos … pero…
- ¿Entonces es verdad? -cortó la niña con los ojos humedecidos-. ¡Me habéis
engañado!
- No, mira, nunca te hemos engañado porque los Reyes Magos sí que existen -
respondió el padre cogiendo con sus dos manos la cara de Cristina .
- Entonces no lo entiendo. papá.
- Siéntate, cariño, y escucha esta historia que te voy a contar porque ya ha
llegado la hora de que puedas comprenderla -dijo el padre, mientras señalaba
con la mano el asiento a su lado.

Cristina se sentó entre sus padres ansiosa de escuchar cualquier cosa que le
sacase de su duda, y su padre se dispuso a narrar lo que para él debió de ser la
verdadera historia de los Reyes Magos:

-Cuando el Niño Dios nació, tres Reyes que venían de Oriente guiados por una
gran estrella se acercaron al Portal para adorarle. Le llevaron regalos en prueba
de amor y respeto, y el Niño se puso tan contento y parecía tan feliz que el más
anciano de los Reyes, Melchor, dijo:

- ¡Es maravilloso ver tan feliz a un niño! Deberíamos llevar regalos a todos los niños
del mundo y ver lo felices que serían.

- ¡Oh, sí! -exclamó Gaspar-. Es una buena idea, pero es muy difícil de hacer. No
seremos capaces de poder llevar regalos a tantos millones de niños como hay en
el mundo.

Baltasar, el tercero de los Reyes, que estaba escuchando a sus dos compañeros
con cara de alegría, comentó:

- Es verdad que sería fantástico, pero Gaspar tiene razón y, aunque somos magos,
ya somos ancianos y nos resultaría muy difícil poder recorrer el mundo entero
entregando regalos a todos los niños. Pero sería tan bonito.
Los tres Reyes se pusieron muy tristes al pensar que no podrían realizar su deseo. Y
el Niño Jesús, que desde su pobre cunita parecía escucharles muy atento, sonrió y
la voz de Dios se escuchó en el Portal:

- Sois muy buenos, queridos Reyes, y os agradezco vuestros regalos. Voy a
ayudaros a realizar vuestro hermoso deseo. Decidme: ¿qué necesitáis para poder
llevar regalos a todos los niños?

- ¡Oh, Señor! -dijeron los tres Reyes postrándose de rodillas. Necesitaríamos millones
y millones de pajes, casi uno para cada niño que pudieran llevar al mismo tiempo
a cada casa nuestros regalos, pero no podemos tener tantos pajes., no existen
tantos.

- No os preocupéis por eso -dijo Dios-. Yo os voy a dar, no uno sino dos pajes para
cada niño que hay en el mundo.

- ¡Sería fantástico! Pero, ¿cómo es posible? -dijeron a la vez los tres Reyes con cara
de sorpresa y admiración.

- Decidme, ¿no es verdad que los pajes que os gustaría tener deben querer
mucho a los niños? -preguntó Dios.

- Sí, claro, eso es fundamental - asistieron los tres Reyes.

- Y, ¿verdad que esos pajes deberían conocer muy bien los deseos de los niños?

- Sí, sí. Eso es lo que exigiríamos a un paje -respondieron cada vez más
entusiasmados los tres.

- Pues decidme, queridos Reyes: ¿hay alguien que quiera más a los niños y los
conozca mejor que sus propios padres?
Los tres Reyes se miraron asintiendo y empezando a comprender lo que Dios
estaba planeando, cuando la voz de nuevo se volvió a oír:

- Puesto que así lo habéis querido y para que en nombre de los Tres Reyes de
Oriente todos los niños del mundo reciban algunos regalos, YO, ordeno que en
Navidad, conmemorando estos momentos, todos los padres se conviertan en
vuestros pajes, y que en vuestro nombre, y de vuestra parte regalen a sus hijos los
regalos que deseen. También ordeno que, mientras los niños sean pequeños, la
entrega de regalos se haga como si la hicieran los propios Reyes Magos. Pero
cuando los niños sean suficientemente mayores para entender esto, los padres les
contarán esta historia y a partir de entonces, en todas las Navidades, los niños
harán también regalos a sus padres en prueba de cariño. Y, alrededor del Belén,
recordarán que gracias a los Tres Reyes Magos todos son más felices.
Cuando el padre de Cristina hubo terminado de contar esta historia, la niña se
levantó y dando un beso a sus padres dijo:

- Ahora sí que lo entiendo todo papá. Y estoy muy contenta de saber que me
queréis y que no me habéis engañado.

Y corriendo, se dirigió a su cuarto, regresando con su hucha en la mano mientras
decía:

- No sé si tendré bastante para compraros algún regalo, pero para el año que
viene ya guardaré más dinero.

Y todos se abrazaron mientras, a buen seguro, desde el Cielo, tres Reyes Magos
contemplaban la escena tremendamente satisfechos.

Que esta noche, además de comer una rica rosca acompañada de chocolate caliente, la ilusión, la alegría y la generosidad inunden sus corazones. ¡Feliz día!

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Sábado con trivia musical

Posted by Lula on 03 Ene 2009 | Tagged as: Curiosidades, Música

Ay caray, en serio ¡qué despistada soy! :-(

Ayer viernes yo juraba que era lunes!! :lol: supongo que porque Alf no trabajó antier, me fuí con la finta que era domingo :oops:

Lo bueno de esto es que ¡¡hoy es sabadito alegre!! y como vamos a seguir “descansando” un par de días más, ¿qué tal si amenizamos el fin de semana con una pequeña trivia musical? ;-)

Esta cantante al parecer tiene muchos éxitos (aunque no en USA, sino en Alemania y Australia)

Pero, si no la ubican, a principios de los 80’s tuvo muchísimo éxito en casi todo el mundo, de hecho vino de gira a México acompañada de su famosísimo padre (que por cierto, falleció cuando la carrera de ella estaba alcanzando la cima), y vendió discos por toneladas… y entonces cantaba más o menos así:

¿La recuerdan? en este link hay más datos de ella

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Enero… pagos!

Posted by Lula on 02 Ene 2009 | Tagged as: Gobierno

Bueno chicos, ya empezó el año y hay que pagar impuestos… ya saben, predial y tenencia (no sea la de malas que nos decomisen los autos).

Les dejo un par de enlaces para que consulten su adeudo aquí en Nuevo León:

Para la tenencia está este link

Y para el predial, está este otro pero cuando yo intenté entrar estaba inhabilitado :-(

Tampoco pude pagar el predial de Veracruz, porque el sitio on-line también está fuera de servicio :-(

Por cierto, esta mañana fuimos a pagar la tenencia a Banca Afirme, y nos salieron con que aún no reciben el oficio que los acredita, que la van a cobrar hasta la próxima semana :(

¡Suerte! que las deudas les sean leves ;-)

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Para empezar el año

Posted by Lula on 02 Ene 2009 | Tagged as: Protesta

Me siento furiosa, enojada, con ganas de patear a alguien, pero al mismo tiempo impotente y frustrada.

Ayer estuvieron todo el día unos amigos en casa, en el “recalentado” y luego de un día de risas, charla y bromas, se acababan de despedir y subir a su camioneta, cuando a los 15 minutos llegó el primero de mis hijos del trabajo. Todo bien, todo perfecto, se sirvió algo de cenar y subió a su recámara a dejar sus cosas.

A los 15 ó 20 minutos llegó mi otro hijo, algo alterado… y nos soltó a bocajarro un “ME ACABAN DE ASALTAR”.

Una pandilla, 1 hombre y 2 mujeres… un diálogo más o menos como este:

-Dame todo lo que tengas, traigo una “fusca”; tú decides, me lo das por las buenas, o te pego un plomazo y de igual manera te quito todo pero a la mala…

En mi hijo cupo la prudencia y no le hizo al héroe, pero el hampón terminó con esto:

-¿Eres de por aquí?
-No, solo pasaba por el barrio
-¿Vives cerca?
-No, no soy del rumbo
-¿Sabes quién soy?
-No, jamás te he visto
-¿Conoces a las chavas?
-¿Cuáles chavas?
-¿Y qué le vas a decir a la patrulla?
-¿Cuál patrulla?
-¿Y a la policía si me tienen en frente?
-¿Cuál policía?
-Perfecto, te vamos a estar wacheando, así que más te vale no hablar, porque somos de “la letra”, si tú haces algo simplemente te levantamos y a ver dónde y cómo chingados apareces.

Afortunadamente no le pasó nada, sólo perdió unos billetes (que es lo de menos, el dinero va y viene); Insistí en ir a la policía, pero ni él ni Alf quisieron ir a poner la denuncia, tristemente NO confían en las autoridades, y mi hijo está seguro que lo siguieron, fue muy cerca de la casa el robo, si denunciamos lo más seguro es que el ladrón salga en un par de horas pagando fianza y mis hombres temen represalias….

Me quedé furiosa, mentando madres… agradecida porque mi hijo está bien, pero impotente, renegando de lo que pasa.. ¿Por qué carambas tenemos que aguantar gentuza así? ¿Por qué no podemos confiar en la policía? ¿Por qué carambas tenemos que vivir con miedo?

Ante esas preguntas, Alf me respondió con un simple y lacónico: “Porque vivimos en México”…

Por cierto.. ¿Les dije “feliz año nuevo”? :roll:

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Se acabó 1998 (que nooo! que es el 2008!)

Posted by Lula on 31 Dic 2008 | Tagged as: Reflexiones

Hoy es el último día del año… y mañana iniciamos la cuenta de nuevo…

¿Mis propósitos? Ninguno, nunca los hago :-? Jamás escribo la clásica lista con cosas como “Bajar de peso,hacer ejercicio, viajar mucho…” porque simplemente no tengo la costumbre de planear cosas a futuro. Ya saben el dicho ese de “uno propone, Dios dispone y llega el diablo y todo lo descompone” ;-)

Tengo pequeños sueños y anhelos, pero prefiero dejárselos al Jefe en sus manos, y ya veremos si él decide si se concretan o no.

Mientras tanto, lo único que me queda por hacer, es agradecer todas las cosas que pasaron en el año que termina; aún por las malas, porque sé que tuvieron un propósito aunque aún no descubra cuál.

A todos ustedes les deseo que este año que inicia sea mucho mejor que el año anterior, y que las risas y el amor no falten en sus vidas.

Hablando de risas… este video me sacó unas muuuuy buenas carcajadas cuando lo ví ;-)

¡Feliz año nuevo! :-D

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Yanni - Rainmaker

Posted by Lula on 30 Dic 2008 | Tagged as: Música

El otro dia estábamos Alf y yo en  una tienda de discos, y en la pantalla del local tenían un video de un concierto de Yanni (del que, lo confieso, jamás he sido fan) que la verdad, nos dejó taaan impresionados que fuimos corriendo a preguntarle a la cajera qué disco era, nos mostró la caja y le dijimos que nos lo queríamos llevar. Así que ella sólo volteó a mirar a uno de los empleados que estaba cerca escuchándonos, y él inmediatamente se fue a los estantes a traernos una copia.

Llegamos a casa directo a ponerlo y ¡Wow! :shock:

Mis respetos para este hombre, y sobre todo para sus músicos ¡qué barbaros! son simplemente impresionantes, la música es una fusión de mil estilos diversos, alegre, motivante, relajante… De ese tipo de música que te hace sentir MUY bien :-)

Se los recomiendo mucho ;-)

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El viejo

Posted by Lula on 30 Dic 2008 | Tagged as: Curiosidades, Veracruz

Una de las tradiciones decembrinas más arraigadas en mi querido Veracruz, al igual que “la rama“, lo es “el viejo”, que tambien data de muchísimos años atrás.

Este se hace sólo la tarde/noche del 31 de diciembre: se junta un grupo de jóvenes, quien se caracteriza de el viejo (figura que representa el año que termina) se pone barba postiza, y usa un palo a manera de bastón.

las “lloronas” o viudas, son jóvenes que vestidos de mujer en forma chusca, con globos en el pecho y en el trasero, y se dedican a bailar y “llorarle” a su viejito que está por morir.

Y van de casa en casa cantando estrofas como las que siguen:

Muy buenas noches toditos por aquí
aquí traigo el viejo, que les prometí

Una limosna para este pobre viejo
que ha dejado hijos para el año nuevo

Ahí viene el viejo muriéndose de risa
porque a media noche se vuelve ceniza

Obviamente el objetivo es conseguir algunas monedas de los dueños de la casa ;-)

También en muchas casas hacen una figura de trapo, con forma humana, representando “al viejo” que rellenan de cohetes y pólvora, y que la mayhor parte del día 31 la tienen sentada en el pórtico de la casa para que, justo a la media noche, se le prenda fuego.

Por cierto, también el 31, a medio día, muchísimas familias acostumbran ir a “los portales” (una serie de bares que hay a un lado de el Zócalo, o plaza principal en el puerto) a tomar una copa, y créanme, es tantísima gente la que va ese día que es necesario llamar varios días antes para poder reservar mesa.

Encontré un videíto en youtube de el viejo, precisamente en los portales ¡ah que gratos recuerdos me trajo! :-)

Imagen tomada de este enlace

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Juguemos un rato al detective

Posted by Lula on 29 Dic 2008 | Tagged as: Curiosidades, Noticias, Nuevo León

Entre las notas del fin de semana, también me llamó la atención el incendio de la Parroquia de San Juan Bosco (donde oficia el metrosexual y super star -dicho con todo respeto- Padre Juanjo); en donde mencionó a los medios que, se le hacía rarísimo el incendio, sobre todo porque había desaparecido el Cristo de 8 metros de altura, que estaba en el altar, y que pedía a las autoridades investigar las causas del siniestro, porque estába medio sospechoso. El padre decía que era una estatua de bronce…

Alf y yo nos quedamos pensando: “Una imagen de 8 metros de altura, de bronce, mínimo debe pesar media tonelada, y tan solo para descolgarla se necesitaría equipo pesado, grúas y demás… y el transporte ¿cómo llevas un crucifijo gigante por la ciudad sin que nadie lo note?” :roll:

Y es que según, el altar quedó destruído, excepto por la imagen de San Juan Bosco y las figuras del nacimiento, que quedaron intactas, pero del enorme crucifijo no quedó ni rastro.

Aunque esta mañana, el sacristán del templo, dijo a los medios que no, que no estaba hecho de bronce, sino al parecer era de fibra de vidrio… lo cual explicaría que se consumiera en el incendio pero.. ¿y los restos? ¿No sería lógico que quedara un mazacote de fibra derretida por todo el altar? ¿Y restos de la gigantesca cruz de madera?

La verdad es que a mí me tiene intrigada esto… ¿ustedes qué opinan? ¿qué pudo haber pasado?

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Buena suerte para empezar el año

Posted by Lula on 29 Dic 2008 | Tagged as: Curiosidades, Reflexiones

Ya casi termina este año, y creo yo que, a pesar de los pesares, nos fue bien… al menos estamos con vida ¿no? ;-)

Ya de la crisis, el desempleo, la inflación, y demás broncas depresivas que nos hereda este 2008 nos preocuparemos nadamás que pasen las fiestas :-(

Ayer estaba leyendo el periódico y me encontré esta nota, que la verdad se me hizo bastante curiosa:


click a la imagen para agrandar

Y digo curiosa, porque yo no tengo supresticiones de fin de año (es más, de nada, no soy supersticiosa en lo absoluto), y me llama la atención todo lo que la gente hace al llegar las 12 de la noche del día 31: Que si la maleta, que si los chones rojos o amarillos, que si las 12 uvas, que si las velas de no se qué… y ahora ¡hasta paquetes venden los “brujos” o chamanes! :shock:

En casa, lo único que hacemos al dar las 12, es abrazarnos todos, desearnos felicidades, y juntos, hacer una pequeña oración a Dios agradeciendo por todo lo que recibimos en el año que se fué, y pidiéndole bendiciones para el que inicia. Y ya, sólo eso.

¿Ustedes tienen alguna costumbre o tradición que quieran compartirnos?

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